فوائد نوشیدن شیر برای سلامت مغز

پزشکان در بررسی های جدید خود به ارتباط میان مصرف شیر و سطح آنتی اکسیدان و گلوتاتیون در مغز افراد بزرگسال دست یافتند.  یکی از محققان این بررسی اظهار کرد ماده خوراکی شیر برای سلامت استخوان و ماهیچه ها بسیار حائز اهمیت است هر چند در این مطالعه جدید مشخص شد این ماده خوراکی می تواند برسلامت مغز نیز تاثیرگذار باشد.  محققان مشاهده کردند افرادی که در رژیم غذایی شان شیر خوراکی وجود داشت از میزان بیشتری از این آنتی اکسیدان در مغز خود برخوردار بودند.  این آنتی اکسیدان می تواند به متوقف ساختن استرس اکسیداتیو و آسیب های ناشی از آن از جمله آلزایمر کمک کند.

از دکتر بپرسید

آواتار
  عضویت در این بحث  
اطلاع‌رسانی از